Зерновой ржано-пшеничный багет длиной 18 см, с мягкой корочкой, обсыпаной овсяными хлопьями. Продукт содержит большое количество пищевых волокон. Предварительно выпеченный, замороженный продукт. Идеально подходит для изготовления сэндвичей

Состав:
Мука пшеничная в/с, смесь зерновая (пшеничный шрот, ржаной шрот, пшеничные отруби, соевый шрот, льняное семя, шрот из пшеничного солода, поджаренная ржаная и пшеничная мука, пряности, лимонная кислота, аскорбиновая кислота), дрожжи х/п, улучшитель хлебопекарный (растительный жир, сахар-песок, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, эмульгатор Е472е, декстороза, лецитин, пшеничная клейковина, загуститель гуаровая мука, солодовая мука, стабилизатор), овсяные хлопья, соль поваренная пищевая.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Готовый продукт хранить не более 24 часов при комнатной температуре. Для образования хрустящей корочки — рекомендуется поместить в предварительно разогретую до 200-220°C печь на 2-3 минуты, с подачей пара. Продукт не подлежит повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,7г жиры — 8,6г углеводы — 42,7г. Калорийность в 100гр продукта: 283 Ккал (1184,9 кДж)

Классическая пшеничная булочка с кунжутом для приготовления гамбургеров. Готовый выпеченный, замороженный продукт. Диаметр 125 мм.

Состав:
Мука пшеничная в/с, маргарин, сахар-песок, молоко сухое цельное, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, семя кунжута, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, соевая мука, стабилизатор Е170, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза).

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Перед приготовлением бургера рекомендуется поджарить разрезанную булочку в тостере или на гриле. Размороженный продукт хранить при комнатной температуре не более 24 часов. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,0г жиры — 5,0г углеводы — 51,0г. Калорийность в 100гр продукта: 281 Ккал (1176,5 кДж).

Классическая пшеничная булочка с кунжутом для приготовления гамбургеров. Готовый выпеченный, замороженный продукт. Диаметр 100 мм.

Состав:
Мука пшеничная в/с, маргарин, сахар-песок, молоко сухое цельное, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, семя кунжута, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, соевая мука, стабилизатор Е170, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Перед приготовлением бургера рекомендуется поджарить разрезанную булочку в тостере или на гриле. Размороженный продукт хранить при комнатной температуре не более 24 часов. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,0г жиры — 5,0г углеводы — 51,0г. Калорийность в 100гр продукта: 281 Ккал (1176,5 кДж)

Белая чиабатта прямоугольной формы с хрустящей корочкой. Идеальное решение для приготовления сэндвичей и брускеты. Готовый выпеченный, замороженный продукт. Длина 160 мм, ширина 70 мм.

Состав:
Мука пшеничная в/с, масло подсолнечное, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, ферменты).

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Готовый продукт хранить не более 24 часов при комнатной температуре. Для образования хрустящей корочки — рекомендуется поместить в предварительно разогретую до 200-220°C печь на 2-3 минуты с подачей пара. Продукт не подлежит повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:

Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,9г жиры — 1,4г углеводы — 51,5г. Калорийность в 100гр продукта: 254,2 Ккал (1064,3 кДж).

Белая чиабатта квадратной формы с хрустящей корочкой. Идеальное решение для приготовления сэндвичей и гамбургеров. Готовый выпеченный, замороженный продукт. Размер 110 х 110 мм.

Состав:
Мука пшеничная в/с, масло подсолнечное, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, ферменты).

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Готовый продукт хранить не более 24 часов при комнатной температуре. Для образования хрустящей корочки — рекомендуется поместить в предварительно разогретую до 200-220°C печь на 2-3 минуты с подачей пара. Продукт не подлежит повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,9г жиры — 1,4г углеводы — 51,5г. Калорийность в 100гр продукта: 254,2 Ккал (1064,3 кДж).

В меру пресная, мягкая, легкая, круглая, мелкопористая пшеничная лепешка в диаметре 150 мм. Подойдет для приготовления бутербродов «а-ля пита». Готовый выпеченный, замороженный продукт

Состав:
Мука пшеничная в/с, масло подсолнечное, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, ферменты).

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Размороженный продукт хранить при комнатной температуре не более 24 часов. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,2г жиры — 6,1г углеводы — 38,1г. Калорийность в 100гр продукта: 240 Ккал (1004,8 кДж).

Сдобная булочка с ярко выраженным сливочным вкусом и легким фруктовым ароматом. Имеет мягкую, воздушую текстуру и блестящую глянцевую корочку. Бриошь — идеальна для работы в бургерных, кафе и ресторанах, прекрасно подойдет для создания бургеров премиальных позиций. Готовый выпеченный, замороженный продукт. Диаметр 125 мм.

Состав:
Мука пшеничная в/с, комплексная пищевая добавка (пшеничная клейковина, эмульгаторы (Е471, E482, Е472е), молочная сыворотка, декстроза, разрыхлитель (Е450, Е500ii), экстракт куркумы, ароматизаторы идентичные натуральным (апельсин, лимон)), маргарин, яйцо куриное, сахар-песок, молоко сухое цельное, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, соевая мука, стабилизатор Е170, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза).

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Перед приготовлением бургера рекомендуется поджарить разрезанную булочку в тостере или на гриле. Размороженный продукт хранить при комнатной температуре не более 24 часов. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 5,2г жиры — 8,5г углеводы — 51,2г. Калорийность в 100гр продукта: 302 Ккал (1264,4 кДж).

Сдобная булочка с ярко выраженным сливочным вкусом и легким фруктовым ароматом. Имеет мягкую, воздушую текстуру и блестящую глянцевую корочку. Бриошь — идеальна для работы в бургерных, кафе и ресторанах, прекрасно подойдет для создания бургеров премиальных позиций. Готовый выпеченный, замороженный продукт. Диаметр 100 мм

Состав:
Мука пшеничная в/с, комплексная пищевая добавка (пшеничная клейковина, эмульгаторы (Е471, E482, Е472е), молочная сыворотка, декстроза, разрыхлитель (Е450, Е500ii), экстракт куркумы, ароматизаторы идентичные натуральным (апельсин, лимон)), маргарин, яйцо куриное, сахар-песок, молоко сухое цельное, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, соевая мука, стабилизатор Е170, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза).

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Перед приготовлением бургера рекомендуется поджарить разрезанную булочку в тостере или на гриле. Размороженный продукт хранить при комнатной температуре не более 24 часов. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 5,2г жиры — 8,5г углеводы — 51,2г. Калорийность в 100гр продукта: 302 Ккал (1264,4 кДж).

Булочка из пшеничной и ржаной муки с большим содержанием семян. Продукт содержит большое количество пищевых волокон. Предварительно выпеченный, замороженный продукт. Идеально подходит для изготовления бутербродов. Диаметр 110 мм

Состав:
Мука пшеничная в/с, смесь зерновая (пшеничный шрот, ржаной шрот, пшеничные отруби, соевый шрот, льняное семя, шрот из пшеничного солода, поджаренная ржаная и пшеничная мука, пряности, лимонная кислота, аскорбиновая кислота), дрожжи х/п, улучшитель хлебопекарный (растительный жир, сахар-песок, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, эмульгатор Е472е, декстороза, лецитин, пшеничная клейковина, загуститель гуаровая мука, солодовая мука, стабилизатор), овсяные хлопья, соль поваренная пищевая

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Перед приготовлением бургера рекомендуется поджарить разрезанную булочку в тостере или на гриле. Готовый продукт хранить не более 24 часов при комнатной температуре. Продукт не подлежит повторному замораживанию!


Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,7г жиры — 8,6г углеводы — 42,7г. Калорийность в 100гр продукта: 283 Ккал (1184,9 кДж)

Предварительно выпеченная, замороженная пшеничная мини-чиабатта с хрустящей корочкой для хлебной корзины

Состав:
Мука пшеничная в/с, масло подсолнечное, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, ферменты)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. После выпечки срок реализации 24 часа при комнатной температуре. Выложить замороженные булочки на противень. Дефростировать продукт при комнатной температуре в течение 15-20 минут. Подать пар в начале выпекания в течение 10 секунд, либо предварительно увлажнить заготовки. Выпекать в предварительно разогретой конвекционной печи 5-7 минут при температуре 200-220°С. Продукт не подлежит повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,9г жиры — 1,4г углеводы — 51,5г. Калорийность в 100гр продукта: 254,2 Ккал (1064,3 кДж)

Сдобная булочка с ярко выраженным сливочным вкусом сыра. Имеет мягкую, воздушую текстуру и аппетитную хрустящую сырную корочку. Сырная витушка — идеальна для работы в бургерных, кафе и ресторанах, прекрасно подойдет для создания бургеров премиальных позиций. Готовый выпеченный, замороженный продукт. Диаметр 110 мм


Состав:
Мука пшеничная в/с, сыр полутвердый (жирн. 50%), маргарин, сахар-песок, яйцо куриное, молоко сухое цельное, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, соевая мука, стабилизатор Е170, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Перед приготовлением бургера рекомендуется поджарить разрезанную булочку в тостере или на гриле. Размороженный продукт хранить при комнатной температуре не более 24 часов. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,2г жиры — 20,6г углеводы — 30,1г. Калорийность в 100гр продукта: 331 Ккал (1385,8 кДж)

Предварительно выпеченная, замороженная пшенично-ржаная мини-чиабатта с хрустящей корочкой и ароматом солода для хлебной корзины

Состав:
Мука пшеничная в/с, мука ржаная обдирная, масло подсолнечное, солод ржаной ферментированный, солодовый экстракт, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, ферменты)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. После выпечки срок реализации 24 часа при комнатной температуре. Выложить замороженные булочки на противень. Дефростировать продукт при комнатной температуре в течение 15-20 минут. Подать пар в начале выпекания в течение 10 секунд, либо предварительно увлажнить заготовки. Выпекать в предварительно разогретой конвекционной печи 5-7 минут при температуре 200-220°С. Продукт не подлежит повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 9,1г жиры — 1,0г углеводы — 49,2г. Калорийность в 100гр продукта: 243 Ккал (1064,3 кДж)

Предварительно выпеченная, замороженная пшеничная булочка для хлебной корзины

Состав:
Мука пшеничная в/с, маргарин, сахар-песок, молоко сухое цельное, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, семя кунжута, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, соевая мука, стабилизатор Е170, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. После выпечки срок реализации 24 часа при комнатной температуре. Выложить замороженные булочки на противень. Дефростировать продукт при комнатной температуре в течение 15-20 минут. Подать пар в начале выпекания в течение 10 секунд, либо предварительно увлажнить заготовки. Выпекать в предварительно разогретой конвекционной печи 5-7 минут при температуре 200-220°С. Продукт не подлежит повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,0г жиры — 5,0г углеводы — 51,0г. Калорийность в 100гр продукта: 281 Ккал (1176,5 кДж)

Предварительно выпеченная, замороженная булочка с пшеничными отрубями для хлебной корзины


Состав:
Мука пшеничная в/с, отруби пшеничные пищевые, масло подсолнечное, сахар-песок, маргарин, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, ферменты)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. После выпечки срок реализации 24 часа при комнатной температуре. Выложить замороженные булочки на противень. Дефростировать продукт при комнатной температуре в течение 15-20 минут. Подать пар в начале выпекания в течение 10 секунд, либо предварительно увлажнить заготовки. Выпекать в предварительно разогретой конвекционной печи 5-7 минут при температуре 200-220°С. Продукт не подлежит повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 9,5г жиры — 1,8г углеводы — 52,1г. Калорийность в 100гр продукта: 262,6 Ккал (1099,5 кДж)

Предварительно выпеченная, замороженная булочка со смесью различных семян для хлебной корзины

Состав:
Мука пшеничная в/с, масло подсолнечное, семя кунжута, семя подсолнечника, семя льна пищевое, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, сахар-песок, маргарин, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, ферменты)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. После выпечки срок реализации 24 часа при комнатной температуре. Выложить замороженные булочки на противень. Дефростировать продукт при комнатной температуре в течение 15-20 минут. Подать пар в начале выпекания в течение 10 секунд, либо предварительно увлажнить заготовки. Выпекать в предварительно разогретой конвекционной печи 5-7 минут при температуре 200-220°С. Продукт не подлежит повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,0г жиры — 2,1г углеводы — 48,0г. Калорийность в 100гр продукта: 243 Ккал (1017,4 кДж)

Предварительно выпеченная, замороженная пшеничная булочка с ароматом ржаного солода и тмина для хлебной корзины

Состав:
Мука пшеничная в/с, солод ржаной ферментированный, масло подсолнечное, сахар-песок, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, семена тмина, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, ферменты)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. После выпечки срок реализации 24 часа при комнатной температуре. Выложить замороженные булочки на противень. Дефростировать продукт при комнатной температуре в течение 15-20 минут. Подать пар в начале выпекания в течение 10 секунд, либо предварительно увлажнить заготовки. Выпекать в предварительно разогретой конвекционной печи 5-7 минут при температуре 200-220°С. Продукт не подлежит повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 5,5г жиры — 1,8г углеводы — 40,0г. Калорийность в 100гр продукта: 198,2 Ккал (829,8 кДж)

Суп или гуляш в хлебе – это очень эффектно и очень сытно! Наши супницы из ржано-пшеничного хлеба держат тепло, не протекают, не размокают, и вообще-то очень вкусны сами по себе и без супа. Предварительно выпеченный, замороженный продукт

Состав:
Мука пшеничная 1/с, мука ржаная обдирная, солодовый экстракт, масло подсолнечное, сахар-песок, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, ферменты)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Разморозить при комнатной температуре в течение 3 часов. Перед подачей - срезать верх хлеба («крышка» супницы), удалить мякиш, подсушить в печи 5-10 минут при температуре 200-220°С. Продукт не подлежит повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,1г жиры — 3,0г углеводы — 52,2г. Калорийность в 100гр продукта: 268,2 Ккал (1122,9 кДж)

Вы можете заказать в хлебную корзину от 2 до 6 видов булочек по количеству кратно 10 штук в упаковке каждого вида,их общее количество должно было равно 60 штук.

На выбор 6 видов булочек:
Булочка "Смак" для гамбургера мини 30 гр.
Булочка диетическая с отрубями 30 гр.
Булочка зерновая 30 гр.
Булочка литовская 30 гр.
Чиабатта мини 30 гр.
Чиабатта солодовая мини 30 гр.

Мега-большая пшеничная булка с кунжутом для приготовления гамбургеров. Готовый выпеченный, замороженный продукт. Диаметр 160 мм, высота 70 мм  

Состав:
Мука пшеничная в/с, маргарин, сахар-песок, молоко сухое цельное, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, семя кунжута, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, соевая мука, стабилизатор Е170, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Перед приготовлением бургера рекомендуется поджарить разрезанную булочку в тостере или на гриле. Размороженный продукт хранить при комнатной температуре не более 24 часов. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,0г жиры — 5,0г углеводы — 51,0г. Калорийность в 100гр продукта: 281 Ккал (1176,5 кДж)

Пшеничный багет длиной 16 см, с мягкой корочкой. Предварительно выпеченный, замороженный продукт. Идеально подходит для изготовления хот-догов
Состав:
Мука пшеничная в/с, маргарин, сахар-песок, молоко сухое цельное, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, соевая мука, стабилизатор Е170, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза)


Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Готовый продукт хранить не более 24 часов при комнатной температуре. Продукт не подлежит повторному замораживанию!       

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,0г жиры — 5,0г углеводы — 51,0г. Калорийность в 100гр продукта: 281 Ккал (1176,5 кДж)

Темная пшеничная булочка витой формы с ароматом ржаного солода и обсыпкой из мака для приготовления гамбургеров. Готовый выпеченный, замороженный продукт. Диаметр 110 мм

Состав:
Мука пшеничная в/с, маргарин, сахар-песок, молоко сухое цельное, солодовый экстракт, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, соевая мука, стабилизатор Е170, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза), мак сухой пищевой, мука ржаная

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Перед приготовлением бургера рекомендуется поджарить разрезанную булочку в тостере или на гриле. Размороженный продукт хранить при комнатной температуре не более 24 часов. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,0г жиры — 5,0г углеводы — 51,0г. Калорийность в 100гр продукта: 281 Ккал (1176,5 кДж)

Пшеничная булочка витой формы для приготовления гамбургеров. Готовый выпеченный, замороженный продукт. Диаметр 110 мм.

Состав:
Мука пшеничная в/с, маргарин, сахар-песок, молоко сухое цельное, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, соевая мука, стабилизатор Е170, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза), мука ржаная

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Перед приготовлением бургера рекомендуется поджарить разрезанную булочку в тостере или на гриле. Размороженный продукт хранить при комнатной температуре не более 24 часов. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,0г жиры — 5,0г углеводы — 51,0г. Калорийность в 100гр продукта: 281 Ккал (1176,5 кДж)

Темная пшенично-ржаная чиабатта квадратной формы с хрустящей корочкой и ароматом ржаного солода. Готовый выпеченный, замороженный продукт. Размер 110 х 110 мм

Состав:
Мука пшеничная в/с, мука ржаная обдирная, масло подсолнечное, солод ржаной ферментированный, солодовый экстракт, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, ферменты)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Готовый продукт хранить не более 24 часов при комнатной температуре. Для образования хрустящей корочки — рекомендуется поместить в предварительно разогретую до 200-220°C печь на 2-3 минуты с подачей пара. Продукт не подлежит повторному замораживанию!        

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 9,1г жиры — 1,0г углеводы — 49,2г. Калорийность в 100гр продукта: 243 Ккал (1064,3 кДж)

Пшеничная булочка с добавлением черных маслин и пряным ароматом базилика для приготовления гамбургеров. Готовый выпеченный, замороженный продукт. Диаметр 110 мм

Состав:
Мука пшеничная в/с, маргарин, маслины консервированные, сахар-песок, молоко сухое цельное, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, соевая мука, стабилизатор Е170, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза), базилик сушеный, яйцо куриное

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 4-х месяцев в ненарушенной упаковке. Размораживать при комнатной температуре в течение 1 часа. После дефростации готов к подаче. Перед приготовлением бургера рекомендуется поджарить разрезанную булочку в тостере или на гриле. Размороженный продукт хранить при комнатной температуре не более 24 часов. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,7г жиры — 8,6г углеводы — 42,7г. Калорийность в 100гр продукта: 283 Ккал (1184,9 кДж)

Традиционный торт из слоеного теста с классическим ванильным заварным кремом

Состав:
Мука пшеничная в/с, молоко, сливки 33%, сахар, маргарин, яйцо куриное, масло сливочное, крахмал кукурузный, сахарная пудра, ванильный сахар, соль, желатин пищевой, уксус столовый

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется разморозить в течении 10 часов в холодильнике. Срок годности дефростированных изделий не более 120 часов при температуре +2°С - +6°С. Не подвергать повторной заморозке!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 4,7г жиры — 32,7г углеводы — 42,3г. Калорийность в 100гр продукта: 482 Ккал (2018,0 кДж)

Торт на сочном морковном бисквите с букетом ароматных пряностей и грецкого ореха с прослойкой из крема на основе творожного сливочного сыра, и ганаша из белого шоколада

Состав:
Сыр творожный, апельсин, морковь, сахар, мука пшеничная в/с, яйцо куриное, лимон, сахарная пудра, масло растительное, шоколад белый, гель фруктовый, масло сливочное, грецкий орех, сливки 33%, разрыхлитель, корица, имбирь молотый, мускатный орех, сода пищевая, соль, ванилин.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется разморозить в течении 10-12 часов в холодильнике. Срок годности дефростированных изделий не более 120 часов при температуре +2°С - +6°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 5,7г жиры — 15,1г углеводы — 24,7г. Калорийность в 100гр продукта: 292,9 Ккал (1226,3 кДж)

Нежный творожно-сливочный крем и ароматная вишневая начинка

Состав:
Вишня, сыр творожный, яйцо куриное, творог, масло сливочное, сахар, лимон, мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный, сахарная пудра, ванильный сахар, ликер вишневый.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется разморозить в течении 10-12 часов в холодильнике. Срок годности дефростированных изделий не более 120 часов при температуре +2°С - +6°С. Не подвергать повторной заморозке!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,7г жиры — 22,6г углеводы — 29,9г. Калорийность в 100гр продукта: 350 Ккал (1465,4 кДж)

Медовые коржи прослоенные сметанным кремом. Классический медовик, каким он должен быть.

Состав:
Сахар, мука пшеничная в/с, сметана, мед, яйцо куриное, сливки 33%, грецкий орех, крахмал кукурузный, молоко, глазурь шоколадная, фонд творожный, коньяк, сода пищевая, ванильный сахар, соль.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется разморозить в течении 10 часов в холодильнике. Срок годности дефростированных изделий не более 120 часов при температуре +2°С - +6°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 4,9г жиры — 9,4г углеводы — 47,2г. Калорийность в 100гр продукта: 294 Ккал (1230,9 кДж).

Нежный маффин с притягательным вкусовым сочетанием цитруса и шоколада под хрустящим слоем штрейзеля.

Состав:
Мука пшеничная в/c, сахар, масло растительное, яйцо куриное, цукаты апельсина, смесь для маффинов (какао-порошок, крахмал кукурузный, сахарная пудра, молоко сухое, соль поваренная пищевая, сироп глюкозный, апельсиновый концентрат, ароматизатор идентичный натуральному «Апельсин», эмульгаторы (Е475, Е481, Е471), разрыхлители (Е500ii, Е450i, Е575), красители (Е124, Е133, Е110, Е102, Е160а, Е160с), загустители (Е412, Е415), регулятор кислотности (Е330))

Инструкция по приготовлению и хранению:
Не требует выпекания. При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется разморозить в течении 1-1,5 часов при температуре +18°С - +20°С. Срок годности дефростированных изделий не более 120 часов при температуре +4°С - +6°С, при температуре +18°С - +25°С — не более 72 часа. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,5г жиры — 18,9г углеводы — 37,7г. Калорийность в 100гр продукта: 346,5 Ккал (1450,7 кДж)

Маффины со сливочно-ванильным вкусом, и ароматом корицы и лимонной цедры, с ягодами черники.

Состав:
Мука пшеничная в/c, сахар, масло растительное, яйцо куриное, черника, черная смородина, лимон, ванильный сахар, корица, смесь для маффинов (крахмал картофельный, разрыхлители (Е500ii, Е450i), молоко сухое обезжиренное, соль поваренная пищевая, консервант (Е200), загуститель (Е415), ароматизатор идентичный натуральному «Сливки», краситель (Е160а))

Инструкция по приготовлению и хранению:
Не требует выпекания. При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется разморозить в течении 1-1,5 часов при температуре +18°С - +20°С. Срок годности дефростированных изделий не более 120 часов при температуре +4°С - +6°С, при температуре +18°С - +25°С — не более 72 часа. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 4,1г жиры — 25,6г углеводы — 35,1г. Калорийность в 100гр продукта: 390 Ккал (1632,9 кДж)

Маффины шоколадные с кусочками шоколада.

Состав:
Мука пшеничная в/c, сахар, масло растительное, яйцо куриное, шоколад термостабильный, смесь для маффинов (какао-порошок, крахмал кукурузный, сахарная пудра, эмульгаторы (Е475, Е481), разрыхлители (Е500ii, Е450i), красители (Е124, Е133, Е110, Е102))

Инструкция по приготовлению и хранению:
Не требует выпекания. При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется разморозить в течении 1-1,5 часов при температуре +18°С - +20°С. Срок годности дефростированных изделий не более 120 часов при температуре +4°С - +6°С, при температуре +18°С - +25°С — не более 72 часа. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 4,1г жиры — 25,6г углеводы — 35,1г. Калорийность в 100гр продукта: 390 Ккал (1632,9 кДж)

Маффины с ярким и насыщенным вкусом шоколада в сочении с грецким орехом.

Состав:
Мука пшеничная в/c, сахар, масло растительное, яйцо куриное, грецкий орех, смесь для маффинов (какао-порошок, крахмал кукурузный, сахарная пудра, эмульгаторы (Е475, Е481), разрыхлители (Е500ii, Е450i), красители (Е124, Е133, Е110, Е102))

Инструкция по приготовлению и хранению:
Не требует выпекания. При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется разморозить в течении 1-1,5 часов при температуре +18°С - +20°С. Срок годности дефростированных изделий не более 120 часов при температуре +4°С - +6°С, при температуре +18°С - +25°С — не более 72 часа. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 4,1г жиры — 25,6г углеводы — 35,1г. Калорийность в 100гр продукта: 390 Ккал (1632,9 кДж)

Ассорти из 4-х видов маффинов (по 4 штуки каждого вида) в количестве 16 штук всего

Маффин Апельсин с шоколадом 80 гр. - 54 ₽ / шт.
Маффин Грецкий орех 80 гр. - 48 ₽ / шт.
Маффин Тройной шоколад 80 гр. - 45 ₽ / шт.
Маффин Черничный 80 гр. - 50 ₽ / шт.

Пирожное на основе безе с заварным масляным кремом и фундучной пастой, украшенное цельным лесным орехом.

Состав:
Шоколад молочный, яйцо куриное, масло сливочное, пралине фундук, молоко, сливки 33%, фундук, сахар, крем заварной, мед, желатин пищевой

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется разморозить в течении 5-6 часов в холодильнике. Срок годности дефростированных изделий не более 120 часов при температуре +2°С - +6°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 5,2г жиры — 16,0г углеводы — 24,8г. Калорийность в 100гр продукта: 254,1 Ккал (1064 кДж)

Пирожное на основе безе с заварным масляным кремом и черничным конфитюром

Состав:
Сахар, яйцо куриное, масло сливочное, начинка черничная, молоко, арахис, мука пшеничная в/с, крем заварной, ликер куантро

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется разморозить в течении 5-6 часов в холодильнике. Срок годности дефростированных изделий не более 120 часов при температуре +2°С - +6°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 5,2г жиры — 16,0г углеводы — 24,8г. Калорийность в 100гр продукта: 254,1 Ккал (1063,9 кДж)

Классика сочетаний вкусов и ароматов — подкопченная нежная, мясная ветчина и легкий сливочный вкус сыра гауда с добавлением пряностей и зелени. Глубокозамороженный бездрожжевой полуфабрикат. Не требует расстойки.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, ветчина вареная (свинина, филе куриное), сыр сычужный твердый, яйцо куриное, сухая смесь (модифиц.крахмалы Е1450, Е1422, сухая молочная сыворотка, жир растительный, сухой молочный белок, лактоза, загуститель Е415, ароматизатор идентичный натуральному («Сыр»)), соль поваренная пищевая, регулятор кислотности Е331, краситель Е160а), майонез, уксус столовый, укроп, чеснок, специи.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Полуфабрикаты разморозить на противнях при комнатной температуре в течение 1,5 - 2 часов. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 200-210С ок. 22-25 минут до золотистого цвета (зависит от свойств духовки). После выпечки срок рализации 12 часов при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,2г жиры — 20,6г углеводы — 30,1г. Калорийность в 100гр продукта: 331 Ккал (1385,8 кДж)

Булочка из слоено-дрожжевого, ароматного лукового теста, с начинкой из картофельного пюре, приготовленного на молоке и сливочном масле, с жаренным репчатым луком. Глубокозамороженный дрожжевой полуфабрикат. Требуется расстойка.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, картофель, лук сушеный хлопья, дрожжи х/п, сахар-песок, яичный порошок, сухие картофельные хлопья, молоко сухое цельное, лук репчатый, масло сливочное, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная мука, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы), специи

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Полуфабрикаты разморозить на противнях при комнатной температуре в течение 1,5 часов. Затем направить на расстойку при t +35-38С, при влажности 75% в течение 40-50 минут. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 200-210С 16-18 минут до светло-желтого цвета (зависит от свойств духовки). В начале выпекания добавить пароувлажнение в течение 12-15 секунд. После выпечки срок рализации 12 часов при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,2г жиры — 24,6г углеводы — 37,5г. Калорийность в 100гр продукта: 396 Ккал (1658 кДж)

Булочка из слоено-дрожжевого, ароматного лукового теста, с начинкой из нежного фарша говяжьей печени, с добавлением золотисто- обжаренного репчатого лука и моркови. Глубокозамороженный дрожжевой полуфабрикат. Требуется расстойка.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, печень говяжья, лук сушеный хлопья, дрожжи х/п, сахар-песок, яичный порошок, лук репчатый, морковь, гречневая крупа, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная мука, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы), специи

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Полуфабрикаты разморозить на противнях при комнатной температуре в течение 1,5 часов. Затем направить на расстойку при t +35-38С, при влажности 75% в течение 40-50 минут. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 200-210С 16-18 минут до светло-желтого цвета (зависит от свойств духовки). В начале выпекания добавить пароувлажнение в течение 12-15 секунд. После выпечки срок рализации 12 часов при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 11,9г жиры — 25,4г углеводы — 35,3г. Калорийность в 100гр продукта: 417 Ккал (1745,9 кДж)

Булочка из слоеного дрожжевого теста, с начинкой из зернистого творога с ароматом ванили и сладкого изюма, посыпанная сверху хрустящей кондитерской крошкой. Глубокозамороженный дрожжевой полуфабрикат. Требуется расстойка.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, творог, изюм, дрожжи х/п, сахар-песок, яичный порошок, молоко сухое цельное, творожный наполнитель-загуститель, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная мука, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы), ароматизатор идентичный натуральному («Ваниль»)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Полуфабрикаты разморозить на противнях при комнатной температуре в течение 1,5 часов. Затем направить на расстойку при t +35-38С, при влажности 75% в течение 40-50 минут. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 200-210С 16-18 минут до светло-желтого цвета (зависит от свойств духовки). В начале выпекания добавить пароувлажнение в течение 12-15 секунд. После выпечки срок рализации 12 часов при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 9,1г жиры — 26,2г углеводы — 38,4г. Калорийность в 100гр продукта: 426 Ккал (1783,6 кДж)

Сладкая булочка в виде «улитки» из слоеного дрожжевого теста с изюмом и заварным ванильным кремом. Глубокозамороженный дрожжевой полуфабрикат. Требуется расстойка.

Состав:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Полуфабрикаты разморозить на противнях при комнатной температуре в течение 1,5 часов. Затем направить на расстойку при t +35-38С, при влажности 75% в течение 30-45 минут. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 200-210С 15-18 минут до светло-желтого цвета (зависит от свойств духовки). В начале выпекания добавить пароувлажнение в течение 12-15 секунд. После выпечки изделия рекомендуется декорировать фруктовым гелем или сахарной помадкой. После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Инструкция по приготовлению и хранению:
Полуфабрикаты разморозить на противнях при комнатной температуре в течение 1,5 часов. Затем направить на расстойку при t +35-38С, при влажности 75% в течение 30-45 минут. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 200-210С 15-18 минут до светло-желтого цвета (зависит от свойств духовки). В начале выпекания добавить пароувлажнение в течение 12-15 секунд. После выпечки изделия рекомендуется декорировать фруктовым гелем или сахарной помадкой. После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 7,1г жиры — 29,7г углеводы — 44,1г. Калорийность в 100гр продукта: 472 Ккал (1976,2 кДж)

Сладкая булочка в виде «улитки» из слоеного дрожжевого теста с маковой начинкой и ванильным кремом. Глубокозамороженный дрожжевой полуфабрикат. Требуется расстойка.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, дрожжи х/п, маковая масса, сахар-песок, яичный порошок, концентрат пищевой на основе заварного крема, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная мука, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Полуфабрикаты разморозить на противнях при комнатной температуре в течение 1,5 часов. Затем направить на расстойку при t +35-38С, при влажности 75% в течение 30-45 минут. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 200-210С 15 - 18 минут до светло-желтого цвета (зависит от свойств духовки). В начале выпекания добавить пароувлажнение в течение 12-15 секунд. После выпечки изделия рекомендуется декорировать фруктовым гелем или сахарной помадкой. После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 7,1г жиры — 29,7г углеводы — 44,1г. Калорийность в 100гр продукта: 472 Ккал (1976,2 кДж)

Хрустящее слоеное изделие по форме «язычка» с абрикосовым конфитюром, посыпанное сверху сахаром. Глубокозамороженный бездрожжевой полуфабрикат. Не требует расстойки.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, конфитюр абрикосовый, сахар-песок, соль поваренная пищевая, уксус столовый.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Полуфабрикаты разморозить на противнях при комнатной температуре в течение 1,5 часов. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 200-210С 14 — 16 минут до светло-желтого цвета (зависит от свойств духовки). После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,9г жиры — 31,8г углеводы — 43,2г. Калорийность в 100гр продукта: 487 Ккал (2039 кДж)

Хрустящее слоеное изделие по форме «язычка» с ванильным заварным кремом, посыпанное сверху сахаром. Глубокозамороженный бездрожжевой полуфабрикат. Не требует расстойки.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, концентрат пищевой на основе заварного крема, сахар-песок, соль поваренная пищевая, уксус столовый

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Полуфабрикаты разморозить на противнях при комнатной температуре в течение 1,5 часов. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 200-210С 14 — 16 минут до светло-желтого цвета (зависит от свойств духовки). После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,9г жиры — 31,8г углеводы — 43,2г. Калорийность в 100гр продукта: 487 Ккал (2039 кДж)

Хрустящая слойка в виде «треугольника» с сочным яблоком, изюмом и пряной корицей, посыпанная сверху сахаром. Глубокозамороженный бездрожжевой полуфабрикат. Не требует расстойки.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, яблоки, изюм, сахар-песок, загуститель-стабилизатор (крахмал модифицированный, мальтодекстрин, стабилизаторы (Е401, Е450, Е516)), корица, соль поваренная пищевая, уксус столовый

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Полуфабрикаты разморозить на противнях при комнатной температуре в течение 1,5 - 2 часов. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 200-210С ок. 20-22 минут до золотистого цвета (зависит от свойств духовки). После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,0г жиры — 26,3г углеводы — 36,7г. Калорийность в 100гр продукта: 408 Ккал (1708,2 кДж)

Хрустящая слойка в виде «треугольника» с ароматной абрикосовой начинкой, посыпанная сверху сахаром. Глубокозамороженный бездрожжевой полуфабрикат. Не требует расстойки.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, абрикос консервированный, сахар-песок, загуститель-стабилизатор (крахмал модифицированный, мальтодекстрин, стабилизаторы (Е401, Е450, Е516)), соль поваренная пищевая, уксус столовый

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Полуфабрикаты разморозить на противнях при комнатной температуре в течение 1,5 - 2 часов. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 200-210С ок. 20-22 минут до золотистого цвета (зависит от свойств духовки). После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,0г жиры — 26,3г углеводы — 36,7г. Калорийность в 100гр продукта: 408 Ккал (1708,2 кДж)

Хрустящая слойка в виде «треугольника» с сочной, ароматной вишневой начинкой, посыпанная сверху сахаром. Глубокозамороженный бездрожжевой полуфабрикат. Не требует расстойки.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, вишня, сахар-песок, загуститель-стабилизатор (крахмал модифицированный, мальтодекстрин, стабилизаторы (Е401, Е450, Е516)), соль поваренная пищевая, уксус столовый

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Полуфабрикаты разморозить на противнях при комнатной температуре в течение 1,5 - 2 часов. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 200-210С ок. 20-22 минут до золотистого цвета (зависит от свойств духовки). После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,0г жиры — 26,3г углеводы — 36,7г. Калорийность в 100гр продукта: 408 Ккал (1708,2 кДж)

Хрустящая слойка в виде «треугольника» с нежным, ароматным персиком и кисло-сладким яблоком, посыпанная сверху сахаром. Глубокозамороженный бездрожжевой полуфабрикат. Не требует расстойки.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, персик консервированный, яблоки, сахар-песок, загуститель-стабилизатор (крахмал модифицированный, мальтодекстрин, стабилизаторы (Е401, Е450, Е516)), соль поваренная пищевая, уксус столовый

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Полуфабрикаты разморозить на противнях при комнатной температуре в течение 1,5 - 2 часов. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 200-210С ок. 20-22 минут до золотистого цвета (зависит от свойств духовки). После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,0г жиры — 26,3г углеводы — 36,7г. Калорийность в 100гр продукта: 408 Ккал (1708,2 кДж)

Мультизерновой мини-круассан из слоеного дрожжевого теста. Предварительно расстоявшийся, глубокозамороженный полуфабрикат. Не требует расстойки.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, семя подсолнечника, семя льна пищевое, семя кунжута, солод ржаной ферментированный, дрожжи х/п, сахар-песок, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная мука, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Замороженный расстоенный полуфабрикат поместить в предварительно разогретую до 190-200ºС конвекционную печь. Выпекать в течение 12-14 минут (зависит от свойств духовки). Для получения наилучшего результата продукт можно разморозить перед выпеканием в течении 20 минут. В начале выпекания рекомендуется добавить умеренное пароувлажнение. После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 5,7г жиры — 20,0г углеводы — 33,5г. Калорийность в 100гр продукта: 337 Ккал (1411 кДж)

Классический мини-круассан из слоеного дрожжевого теста с легким сливочным ароматом. Предварительно расстоявшийся, глубокозамороженный полуфабрикат. Не требует расстойки.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, дрожжи х/п, сахар-песок, молоко сухое цельное, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная мука, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы), яйцо куриное

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Замороженный расстоенный полуфабрикат поместить в предварительно разогретую до 190-200ºС конвекционную печь. Выпекать в течение 12-14 минут (зависит от свойств духовки). Для получения наилучшего результата продукт можно разморозить перед выпеканием в течении 20 минут. В начале выпекания рекомендуется добавить умеренное пароувлажнение. После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,1г жиры — 12,2г углеводы — 42,8г. Калорийность в 100гр продукта: 308 Ккал (1289,5 кДж)

Вы можете заказать ассорти из круассанов в произвольном количестве штук каждого вида, главное чтобы их общее количество было кратно 100 (штук в упаковке).

На выбор 2 вида круассанов мини -
Круассан мини 30 гр. - 17,9 ₽ / шт.
Круассан зерновой 30 гр. - 14,9 ₽ / шт.

Классический круассан из слоеного дрожжевого теста с легким сливочным ароматом. Предварительно расстоявшийся, глубокозамороженный полуфабрикат. Не требует расстойки.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, дрожжи х/п, сахар-песок, молоко сухое цельное, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная мука, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы), яйцо куриное

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Замороженный расстоенный полуфабрикат поместить в предварительно разогретую до 190-200ºС конвекционную печь. Выпекать в течение 15-18 минут (зависит от свойств духовки). Для получения наилучшего результата продукт можно разморозить перед выпеканием в течении 20 минут. В начале выпекания рекомендуется добавить умеренное пароувлажнение. После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,1г жиры — 12,2г углеводы — 42,8г. Калорийность в 100гр продукта: 308 Ккал (1289,5 кДж)

Булочка из слоеного дрожжевого теста, с начинкой из обжаренной капусты на сливочном масле, с добавлением вареного рубленного яйца, сладкой обжаренной моркови и ароматных пряностей. Глубокозамороженный дрожжевой полуфабрикат. Требуется расстойка.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, капуста, морковь, яйцо куриное, дрожжи х/п, сахар-песок, яичный порошок, сухая смесь (модифиц.крахмалы Е1450, Е1422, сухая молочная сыворотка, жир растительный, сухой молочный белок, лактоза, загуститель Е415), масло сливочное, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная мука, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы), специи

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Полуфабрикаты разморозить на противнях при комнатной температуре в течение 1,5 часов. Затем направить на расстойку при t +35-38С, при влажности 75% в течение 40-50 минут. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 200-210С 16-18 минут до светло-желтого цвета (зависит от свойств духовки). В начале выпекания добавить пароувлажнение в течение 12-15 секунд. После выпечки срок рализации 12 часов при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,2г жиры — 24,6г углеводы — 37,5г. Калорийность в 100гр продукта: 396 Ккал (1658 кДж)

Слоеное дрожжевое тесто, покрытое сверху хрустящим штройзелем, фирменная вишневая начинка, заварной ванильный крем. Предварительно выпеченный, замороженный продукт.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар-песок, маргарин, вишня, концентрат пищевой на основе заварного крема, загуститель-стабилизатор (крахмал модифицированный, мальтодекстрин, стабилизаторы (Е401, Е450, Е516), дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, яичный порошок, молоко сухое цельное, ванилин, улучшитель х/п (пшеничная мука, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Замороженное изделие рекомендуется дефростировать в течении 20-30 минут при комнатной температуре. Выпекать в предварительно разогретой конвекционной печи при температуре 190°С в течении 10 минут до золотистого цвета корочки. После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 5,7г жиры — 18,8г углеводы — 46,5г. Калорийность в 100гр продукта: 378 Ккал (1582,6 кДж)

Слоеное дрожжевое тесто, покрытое сверху хрустящим шоколадным штройзелем. Шоколадная начинка на основе ганаша из тёмного шоколада. Предварительно выпеченный, замороженный продукт.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар-песок, маргарин, шоколадная паста, спред, сливки растительные, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, яичный порошок, молоко сухое цельное, ванилин, улучшитель х/п (пшеничная мука, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Замороженное изделие рекомендуется дефростировать в течении 20-30 минут при комнатной температуре. Выпекать в предварительно разогретой конвекционной печи при температуре 190°С в течении 10 минут до золотистого цвета корочки. После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 7,0г жиры — 18,0г углеводы — 53,0г. Калорийность в 100гр продукта: 402 Ккал (1683 кДж)

Слоеное дрожжевое тесто, декорировано сверху дробленным обжаренным грецким орехом. Начинка на основе кленовой пасты с добавлением дробленного обжаренного грецкого ореха. Предварительно выпеченный, замороженный продукт.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар-песок, маргарин, паста на основе кленового сиропа, грецкий орех, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, яичный порошок, молоко сухое цельное, ванилин, улучшитель х/п (пшеничная мука, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Замороженное изделие рекомендуется дефростировать в течении 20-30 минут при комнатной температуре. Выпекать в предварительно разогретой конвекционной печи при температуре 190°С в течении 10 минут до золотистого цвета корочки. После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 5,7г жиры — 19,8г углеводы — 45,5г. Калорийность в 100гр продукта: 383 Ккал (1603,6 кДж)

Слоеное дрожжевое тесто, декорировано сверху обжаренной ореховой стружкой. Начинка на основе миндальной пасты с добавлением дроблённого обжаренного миндаля. Предварительно выпеченный, замороженный продукт.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар-песок, маргарин, марципановая паста, концентрат пищевой на основе заварного крема, миндаль, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, яичный порошок, молоко сухое цельное, стружка из миндаля и арахиса, ванилин, улучшитель х/п (пшеничная мука, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы)

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Замороженное изделие рекомендуется дефростировать в течении 20-30 минут при комнатной температуре. Выпекать в предварительно разогретой конвекционной печи при температуре 190°С в течении 10 минут до золотистого цвета корочки. После выпечки срок рализации 24 часа при температуре +18°С. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 5,1г жиры — 19,6г углеводы — 40,3г. Калорийность в 100гр продукта: 358 Ккал (1498,9 кДж)

Португальская корзиночка из хрустящего слоеного теста со сливочным заварным кремом с легкими нотками апельсиновой цедры и корицы. Предварительно выпеченный, глубокозамороженный продукт.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, сливки 33%, молоко, сахар-песок, яичный желток, апельсин, ванильный сахар, корица, соль поваренная пищевая, уксус столовый

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Замороженное изделие рекомендуется дефростировать в течении 20 минут при комнатной температуре. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 190°С в течении 6-8 минут. После выпечки срок рализации 6 часов при комнатной температуре. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 5,0г жиры — 15,0г углеводы — 33,5г. Калорийность в 100гр продукта: 290 Ккал (1214 кДж)

Пирог на тонком мягком тесте с сочной, сытной начинкой из нежной мякоти бедра цыпленка, мягкого рассольного сыра брынзы, свежей зелени и ароматных, пряных специй

Состав:
Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, молоко, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, сахар, соль.
Начинка: бедро куриное, сыр рассольный брынза, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, укроп, приправа карри, паприка, перец чёрный, соль.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется: снять упаковку, разморозить при комнатной температуре в течение 1,5 ч., разогреть: в СВЧ-печи — 2-3 минуты на максимальной мощности; в духовке — 4-5 минут при t=150°С; на сковороде — разогреть сковородку, обжарить с обеих сторон 2-3 минуты. Перед подачей горячий пирог смазать сливочным маслом. Срок годности дефростированных изделий не более 72 часов при t=+2°С - +6°С. Повторному замораживанию не подлежит!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 12,0г жиры — 13,2г углеводы — 24,5г. Калорийность в 100гр продукта: 264,8 Ккал (1108,7 кДж)

Этот осетинский пирог не только вкусный, но и полезный, так как в мякоти тыквы, используемой для начинки, содержится нежная клетчатка, пектины, множество полезных элементов, дополняет ее домашний свежий рассольный сыр

Состав:
Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, молоко, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, сахар, соль.
Начинка: тыква, сыр рассольный брынза, лук репчатый, масло сливочное, тимьян (чабрец), перец чёрный, соль.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется: снять упаковку, разморозить при комнатной температуре в течение 1,5 ч., разогреть: в СВЧ-печи — 2-3 минуты на максимальной мощности; в духовке — 4-5 минут при t=150°С; на сковороде — разогреть сковородку, обжарить с обеих сторон 2-3 минуты. Перед подачей горячий пирог смазать сливочным маслом. Срок годности дефростированных изделий не более 72 часов при t=+2°С - +6°С. Повторному замораживанию не подлежит!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 7,0г жиры — 5,6г углеводы — 23,4г. Калорийность в 100гр продукта: 171,5 Ккал (718 кДж)

Осетинский пирог из тонкого теста с отборным молодым картофелем

Состав:
Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, молоко, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, сахар, соль.
Начинка: картофель, сметана, молоко, масло сливочное, соль.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется: снять упаковку, разморозить при комнатной температуре в течение 1,5 ч., разогреть: в СВЧ-печи — 2-3 минуты на максимальной мощности; в духовке — 4-5 минут при t=150°С; на сковороде — разогреть сковородку, обжарить с обеих сторон 2-3 минуты. Перед подачей горячий пирог смазать сливочным маслом. Срок годности дефростированных изделий не более 72 часов при t=+2°С - +6°С. Повторному замораживанию не подлежит!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 4,9г жиры — 3,4г углеводы — 25,4г. Калорийность в 100гр продукта: 152 Ккал (636,4 кДж)

Осетинский пирог с начинкой из молодого картофеля и свежей сочной зелени

Состав:
Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, молоко, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, сахар, соль.
Начинка: картофель, молоко, масло сливочное, лук зелёный, кинза, укроп, петрушка, соль.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется: снять упаковку, разморозить при комнатной температуре в течение 1,5 ч., разогреть: в СВЧ-печи — 2-3 минуты на максимальной мощности; в духовке — 4-5 минут при t=150°С; на сковороде — разогреть сковородку, обжарить с обеих сторон 2-3 минуты. Перед подачей горячий пирог смазать сливочным маслом. Срок годности дефростированных изделий не более 72 часов при t=+2°С - +6°С. Повторному замораживанию не подлежит!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 4,9г жиры — 3,4г углеводы — 25,4г. Калорийность в 100гр продукта: 152 Ккал (636,4 кДж)

Осетинский пирог с сочной молодой капустой и тонким ароматом грецкого ореха в союзе с кавказскими травами

Состав:
Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, молоко, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, сахар, соль.
Начинка: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, грецкий орех, кавказская приправа (кинза, петрушка, сельдерей, базилик, чабер), масло сливочное, перец черный, соль.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется: снять упаковку, разморозить при комнатной температуре в течение 1,5 ч., разогреть: в СВЧ-печи — 2-3 минуты на максимальной мощности; в духовке — 4-5 минут при t=150°С; на сковороде — разогреть сковородку, обжарить с обеих сторон 2-3 минуты. Перед подачей горячий пирог смазать сливочным маслом. Срок годности дефростированных изделий не более 72 часов при t=+2°С - +6°С. Повторному замораживанию не подлежит!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 8,0г жиры — 13,5г углеводы — 14,5г. Калорийность в 100гр продукта: 219,9 Ккал (920,5 кДж)

Осетинский пирог с очень тонким тестом и просто волшебным вкусом начинки из картофеля и брынзы

Состав:
Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, молоко, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, сахар, соль.
Начинка: картофель, сыр рассольный брынза, сыр полутвердый со вкусом топленого молока, сметана, масло сливочное, соль.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется: снять упаковку, разморозить при комнатной температуре в течение 1,5 ч., разогреть: в СВЧ-печи — 2-3 минуты на максимальной мощности; в духовке — 4-5 минут при t=150°С; на сковороде — разогреть сковородку, обжарить с обеих сторон 2-3 минуты. Перед подачей горячий пирог смазать сливочным маслом. Срок годности дефростированных изделий не более 72 часов при t=+2°С - +6°С. Повторному замораживанию не подлежит!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,4г жиры — 9,7г углеводы — 30,0г. Калорийность в 100гр продукта: 225 Ккал (942 кДж)

Осетинский пирог с сочной мясной начинкой и аппетитным запахом свежей зелени, ароматных трав и специй

Состав:
Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, молоко, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, сахар, соль.
Начинка: говядина рубленная, лук репчатый, чеснок, тмин, перец черный, перец острый чили, кинза, укроп, масло сливочное, соль.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется: снять упаковку, разморозить при комнатной температуре в течение 1,5 ч., разогреть: в СВЧ-печи — 2-3 минуты на максимальной мощности; в духовке — 4-5 минут при t=150°С; на сковороде — разогреть сковородку, обжарить с обеих сторон 2-3 минуты. Перед подачей горячий пирог смазать сливочным маслом. Срок годности дефростированных изделий не более 72 часов при t=+2°С - +6°С. Повторному замораживанию не подлежит!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 9,9г жиры — 7,7г углеводы — 21,7г. Калорийность в 100гр продукта: 195,6 Ккал (818,9 кДж)

Осетинский пирог с сочной мясной начинкой и аппетитным запахом свежей зелени, ароматных трав и специй.

Состав:
Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, молоко, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, сахар, соль.
Начинка: «домашний» фарш (говядина, свинина), лук репчатый, чеснок, тмин, перец черный, перец острый чили, кинза, укроп, масло сливочное, соль.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется: снять упаковку, разморозить при комнатной температуре в течение 1,5 ч., разогреть: в СВЧ-печи — 2-3 минуты на максимальной мощности; в духовке — 4-5 минут при t=150°С; на сковороде — разогреть сковородку, обжарить с обеих сторон 2-3 минуты. Перед подачей горячий пирог смазать сливочным маслом. Срок годности дефростированных изделий не более 72 часов при t=+2°С - +6°С. Повторному замораживанию не подлежит!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 10,0г жиры — 12,0г углеводы — 25,0г. Калорийность в 100гр продукта: 248 Ккал (1038,3 кДж)

Осетинский пирог с ароматным домашним рассольным сыром и свежей сочной зеленью

Состав:
Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, молоко, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, сахар, соль.
Начинка: сыр рассольный брынза, сметана, лук зелёный, кинза, укроп, масло сливочное, соль.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется: снять упаковку, разморозить при комнатной температуре в течение 1,5 ч., разогреть: в СВЧ-печи — 2-3 минуты на максимальной мощности; в духовке — 4-5 минут при t=150°С; на сковороде — разогреть сковородку, обжарить с обеих сторон 2-3 минуты. Перед подачей горячий пирог смазать сливочным маслом. Срок годности дефростированных изделий не более 72 часов при t=+2°С - +6°С. Повторному замораживанию не подлежит!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 12,3г жиры — 13,3г углеводы — 24,5г. Калорийность в 100гр продукта: 267 Ккал (1117,9 кДж)

Осетинский пирог с яблоком и корицей — идеальное сочетание ароматной корицы и спелых яблок подчеркивает нежность теста осетинского пирога

Состав:
Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, молоко, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, сахар, соль.
Начинка: яблоко, сахар, масло сливочное, корица молотая, крахмал кукурузный, лимонный сок, сахарная пудра.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется: снять упаковку, разморозить при комнатной температуре в течение 1,5 ч., разогреть: в СВЧ-печи — 2-3 минуты на максимальной мощности; в духовке — 4-5 минут при t=150°С; на сковороде — разогреть сковородку, обжарить с обеих сторон 2-3 минуты. Перед подачей горячий пирог смазать сливочным маслом. Срок годности дефростированных изделий не более 72 часов при t=+2°С - +6°С. Повторному замораживанию не подлежит!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 3,7г жиры — 3,0г углеводы — 35,1г. Калорийность в 100гр продукта: 182,2 Ккал (762,8 кДж)

Осетинский пирог из тончайшего теста с ароматным домашним рассольным сыром

Состав:
Тесто: мука пшеничная в/с, кефир, молоко, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, сахар, соль.
Начинка: сыр рассольный брынза, сметана, масло сливочное, соль.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется: снять упаковку, разморозить при комнатной температуре в течение 1,5 ч., разогреть: в СВЧ-печи — 2-3 минуты на максимальной мощности; в духовке — 4-5 минут при t=150°С; на сковороде — разогреть сковородку, обжарить с обеих сторон 2-3 минуты. Перед подачей горячий пирог смазать сливочным маслом. Срок годности дефростированных изделий не более 72 часов при t=+2°С - +6°С. Повторному замораживанию не подлежит!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 12,3г жиры — 13,3г углеводы — 24,5г. Калорийность в 100гр продукта: 267 Ккал (1117,9 кДж)

Осетинский пирог с сочной, ароматной вишней в союзе с обжаренным грецкий орехом


Состав:
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, кефир, молоко, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, сахар, соль.
Начинка: вишня, сахар, грецкий орех, крахмал кукурузный, масло сливочное, сахарная пудра.

Инструкция по приготовлению и хранению:

При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется: снять упаковку, разморозить при комнатной температуре в течение 1,5 ч., разогреть: в СВЧ-печи — 2-3 минуты на максимальной мощности; в духовке — 4-5 минут при t=150°С; на сковороде — разогреть сковородку, обжарить с обеих сторон 2-3 минуты. Перед подачей горячий пирог смазать сливочным маслом. Срок годности дефростированных изделий не более 72 часов при t=+2°С - +6°С. Повторному замораживанию не подлежит!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 3,8г жиры — 4,2г углеводы — 45,4г. Калорийность в 100гр продукта: 234,6 Ккал (982,2 кДж)

Беспроигрышное сочетание рассольного сыра, шпината, мускатного ореха и воздушного тонкого теста.


Состав:
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, кефир, молоко, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, сахар, соль.
Начинка: шпинат, сыр рассольный брынза, лук репчатый, масло сливочное, петрушка, кинза, укроп, чеснок, крахмал кукурузный, семя кунжута, мускатный орех, перец черный, соль.

Инструкция по приготовлению и хранению:

При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Перед употреблением рекомендуется: снять упаковку, разморозить при комнатной температуре в течение 1,5 ч., разогреть: в СВЧ-печи — 2-3 минуты на максимальной мощности; в духовке — 4-5 минут при t=150°С; на сковороде — разогреть сковородку, обжарить с обеих сторон 2-3 минуты. Перед подачей горячий пирог смазать сливочным маслом. Срок годности дефростированных изделий не более 72 часов при t=+2°С - +6°С. Повторному замораживанию не подлежит!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 7,2г жиры — 17,6г углеводы — 10,7г. Калорийность в 100гр продукта: 232 Ккал (971,3 кДж)

Воздушное дрожжевое слоеное тесто подойдет для приготовления различной домашней и промышленной выпечки: круассаны, штрудель, слоёные пироги и пирожки с овощной или мясной начинкой.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, сахар-песок, яичный порошок, соль поваренная пищевая, улучшитель хлебопекарный (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферменты (амилаза и гемицеллюлаза)).

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 6 месяцев в ненарушенной упаковке. Разморозить при комнатной температуре в течение 1 часа до мягкости. Посыпать тесто мукой и раскатать пласт в одном направлении, чтобы не нарушать структуру теста, до нужной толщины. Разрезать тесто на кусочки желаемого размера и формы, положить начинку, сформовать. Изделия выложить на противень на расстоянии 5-7 см друг от друга, накрыть салфеткой от «заветривания» и поместить в теплое место, либо в расстоечный шкаф на 40-60 минут при температуре 36-38°С с увлажненем воздуха (пока тестовые заготовки не увеличатся в объеме в 2-2,5 раза). Перед выпечкой изделия смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 190°С - 220ºС 15 – 25 минут (в зависимости от размеров изделия) до получения золотистого цвета корочки. При приготовлении не рекомендуется открывать дверцу духового шкафа первые 10 минут. Повторное замораживание размороженного теста не допускается!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,1г жиры — 12,2г углеводы — 42,8г. Калорийность в 100гр продукта: 308 Ккал (1290 кДж).

Воздушное, хрустящее бездрожжевое слоеное тесто подойдет для приготовления различной домашней и промышленной выпечки: печенье, «язычки», трубочки, самса, слойки с ягодной, овощной или мясной начинкой, коржи для тортов.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, маргарин, соль поваренная пищевая, уксус столовый.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 6 месяцев в ненарушенной упаковке. Разморозить при комнатной температуре в течение 1 часа до мягкости. Посыпать тесто мукой и раскатать пласт в одном направлении, чтобы не нарушать структуру теста, до нужной толщины. Разрезать тесто на кусочки желаемого размера и формы, положить начинку, сформовать. Перед выпечкой изделия смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 190°С - 220ºС 15 – 25 минут (в зависимости от размеров изделия) до получения золотистого цвета корочки. При приготовлении не рекомендуется открывать дверцу духового шкафа первые 10 минут. Повторное замораживание размороженного теста не допускается!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,0г жиры — 18,8г углеводы — 36,8г. Калорийность в 100гр продукта: 344 Ккал (1440 кДж).

Воздушное дрожжевое слоеное тесто подойдет для приготовления различной домашней и промышленной выпечки: круассаны, штрудель, слоёные пироги и пирожки с овощной или мясной начинкой.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, сахар-песок, яичный порошок, соль поваренная пищевая, улучшитель хлебопекарный (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферменты (α-амилаза и гемицеллюлаза)).

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 6 месяцев в ненарушенной упаковке. Разморозить при комнатной температуре в течение 1 часа до мягкости. Посыпать тесто мукой и раскатать пласт в одном направлении, чтобы не нарушать структуру теста, до нужной толщины. Разрезать тесто на кусочки желаемого размера и формы, положить начинку, сформовать. Изделия выложить на противень на расстоянии 5-7 см друг от друга, накрыть салфеткой от «заветривания» и поместить в теплое место, либо в расстоечный шкаф на 40-60 минут при температуре 36-38°С с увлажненем воздуха (пока тестовые заготовки не увеличатся в объеме в 2-2,5 раза). Перед выпечкой изделия смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 190°С - 220ºС 15 – 25 минут (в зависимости от размеров изделия) до получения золотистого цвета корочки. При приготовлении не рекомендуется открывать дверцу духового шкафа первые 10 минут. Повторное замораживание размороженного теста не допускается!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,1г жиры — 12,2г углеводы — 42,8г. Калорийность в 100гр продукта: 308 Ккал (1290 кДж).

Воздушное, хрустящее бездрожжевое слоеное тесто подойдет для приготовления различной домашней и промышленной выпечки: печенье, «язычки», трубочки, самса, слойки с ягодной, овощной или мясной начинкой, коржи для тортов

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, маргарин, соль поваренная пищевая, уксус столовый

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 6 месяцев в ненарушенной упаковке. Разморозить при комнатной температуре в течение 1 часа до мягкости. Посыпать тесто мукой и раскатать пласт в одном направлении, чтобы не нарушать структуру теста, до нужной толщины. Разрезать тесто на кусочки желаемого размера и формы, положить начинку, сформовать. Перед выпечкой изделия смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 190°С - 220ºС 15 – 25 минут (в зависимости от размеров изделия) до получения золотистого цвета корочки. При приготовлении не рекомендуется открывать дверцу духового шкафа первые 10 минут. Повторное замораживание размороженного теста не допускается!

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,0г жиры — 18,8г углеводы — 36,8г. Калорийность в 100гр продукта: 344 Ккал (1440 кДж).

Сдобное тесто обладает сладковатым вкусом и ярким молочно-сливочным ароматом. Подходит для изготовления мягких, нежных, ароматных булочек и пирогов.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, маргарин, сахар, дрожжи хлебопекарные, молоко сухое цельное, соль поваренная пищевая, улучшитель хлебопекарный (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферменты (α-амилаза и гемицеллюлаза)).

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18°С хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Разморозить при комнатной температуре в течении 1,5-2 часов, раскатать. Разрезать тесто на кусочки желаемого размера и формы, положить начинку, сформовать. Изделия выложить на противень на расстоянии 5-7 см друг от друга, накрыть салфеткой от «заветривания» и поместить в теплое место, либо в расстоечный шкаф на 40-60 минут при температуре 36-38°С с увлажненем воздуха (пока тестовые заготовки не увеличатся в объеме в 2-2,5 раза). Перед выпечкой изделия смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°С — 220ºС 15 – 25 минут (в зависимости от размеров изделия) до получения золотистого цвета корочки. При приготовлении не рекомендуется открывать дверцу духового шкафа первые 10 минут. Продукт не подлежит повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:

Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,1г жиры — 21,3г углеводы — 36,3г. Калорийность в 100гр продукта: 362 Ккал (1515,6 кДж).

Хрустящее, рассыпчатое, ароматное, в меру сладкое песочное тесто используют для выпечки печенья, тарталеток, коржей для тортов и пирожных, основы для пая, сладких пирогов и кишей.

Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин, сахар, яйцо куриное, соль поваренная пищевая.

Инструкция по приготовлению и хранению:
При температуре -18ºС хранить не более 3-х месяцев в ненарушенной упаковке. Разморозить в холодильнике при температуре +8°С - +10°С около 1 часа, далее при комнатной температуре не более 30 минут (до небольшой мягкости, для удобства раскатывания). Посыпать слегка стол и тесто мукой, раскатать. Рекомендованная толщина изделий 5-7 мм. Разрезать тесто на кусочки желаемого размера и формы, положить начинку. Перед выпечкой изделия смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180ºС-200°С 10 – 25 минут (в зависимости от размеров изделия) до получения золотистого цвета. Продукт не подлежит повторному замораживанию!

Пищевая и энергетическая ценность:

Пищевая ценность в 100гр продукта: белки — 6,5г жиры — 21,2г углеводы — 49,9г. Калорийность в 100гр продукта: 416,4 Ккал (1743,4 кДж).